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Sud Spiruline est membre du réseau "Bienvenue à la ferme" depuis 2018.
La charte éthique de “Bienvenue à la ferme”
Les agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme s’engagent à proposer des produits fermiers de qualité, à offrir à leurs hôtes un accueil personnalisé et professionnel dans un environnement soigné, et à être ambassadeur d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs.
Une exigence de qualité : Nous avons une exigence constante de la qualité : de bons produits fermiers, un accueil chaleureux dans une cadre soigné, un service professionnel,… pour garantir votre bien-être.
Une rencontre passionnante : Fiers de nos métiers et de nos produits élaborés avec le plus grand soin, nous avons à cœur de transmettre notre passion et de proposer la visite de nos fermes en toute transparence sur nos pratiques agricoles.
Au service de notre patrimoine : Nous sommes les ambassadeurs d’une agriculture durable et responsable, enracinée dans les terroirs afin de préserver ce bien commun qu’est notre patrimoine. Ainsi nos fermes s’inscrivent généralement dans un cadre authentique, riche d’histoire, de traditions rurales et de savoir-faire, dans un environnement naturel préservé.
De Ferme en Ferme
Sud Spiruline ouvre ses portes pendant le weekend De Ferme en Ferme
L'année 2023 marque la 30ième édition de De Ferme en Ferme.
Le temps d'un weekend, Brice et Sébastien ouvrent les portes de Sud Spiruline aux visiteurs. Découverte de la culture, de la serre et des fameux bassins où la spiruline se développe, le dernier weekend du mois d'Avril est un moment privilégié pour venir à notre rencontre !
En 1993, à l'initiative d'un petit groupe d'agriculteurs désireux d’expliquer leur métier et de tisser des liens avec les consommateurs, l’opération pédagogique De Ferme en Ferme® est créée dans la Drôme par le CIVAM. L’événement prend une dimension nationale au fil du temps, et à présent ce sont plus de 500 producteurs·trices en moyenne qui se mobilisent chaque année le dernier week-end d’avril pour proposer animations et visites pédagogiques au grand public.
Plus que des portes-ouvertes, leur ambition est d’expliquer concrètement et directement dans leur ferme la mise en application de pratiques durables dans un esprit convivial et festif.
Une chaine de salles de sport en Drôme et Ardèche
Les sportives et les sportifs peuvent retrouver notre spiruline en vente chez Body Studio Montélimar Nord.
8 clubs en Drôme/Ardèche, dont 2 à Montélimar et un club Fit Box à Cléon d'Andran, à deux pas de chez Sud Spiruline.
Guide touristique bien connu de celles et ceux qui souhaitent passer de belles vacances en profitant des meilleurs plans !
Vous êtes de passage à Cléon d'Andran pour une visite chez Sud Spiruline ?
Profitez-en pour faire un tour chez nos voisins de Markus Bière et Croc Déli Drôme !
Vous dégusterez de délicieuses bières et des pognes absolument savoureuses à moins d'une minute de voiture !
Nos voisins brasseurs se trouvent à une minute de chez Sud Spiruline !
C’est au milieu de notre plaine agricole que la Brasserie Artisanale MARKUS a installé son nouveau site de production entouré des plantations d’orge et de blé.
Les bières (blanche, blonde, ambrée et brune) sont brassées dans la plus grande tradition du nord de l’Europe. Elles sont non filtrées et non pasteurisées, à fermentation haute, refermentées en bouteille, au pur malt, sans conservateur, ni colorant.
On y retrouve les merveilleuses saveurs des maitres brasseurs et bières d’abbayes.
Un incontournable pour les amateurs de bière de passage à Cléon d'Andran.
Depuis novembre 2016, la Biscuiterie Artisanale Croc-Déli-Drôme a investi ses nouveaux locaux sur la zone artisanale route de Montélimar à Cléon d’Andran, à quelques encablures de chez Sud Spiruline !
Vous serez accueillis toute la semaine pour découvrir les pognes, St Genix, brioches, croquants, sablés sucrés et Apér’olives.
Tous les produits sont fabriqués sur place de façon artisanale et sont en vente dans la boutique.
Visite gratuite de la biscuiterie et dégustation (sur rendez-vous pour les groupes).
N'hésitez pas à grouper votre visite chez Sud Spiruline avec une visite chez Croc Déli Drôme, nous sommes tout proches !
Sud Spiruline est membre du Cluster Bio de la région Auvergne-Rhône-Alpes.
Auvergne-Rhône-Alpes est la première région française pour l’agriculture biologique par la richesse et la diversité de ses terroirs, par le nombre de ses exploitations et la qualité de ses entreprises de production ou de transformation : alimentaires, cosmétiques, produits d’entretien et de bien-être, textiles…
Pour valoriser ce secteur, la région Auvergne-Rhône-Alpes a initié un cluster en 2006, animé par des entreprises et des experts, résolument tourné vers les marchés.
La mission de Cluster Bio (association loi 1901) est triple :
✔ favoriser l’émergence d’initiatives ou d’innovations,
✔ apporter des ressources et une assistance permanente aux entreprises adhérentes,
✔ rassembler, pour promouvoir le bio d’Auvergne-Rhône-Alpes en France et à l’international.
La Spiruline un Superaliment - Docteur Jean Dupire
Une bible sur la spiruline.
La célébrité de la spiruline (Arthrospira platensis) ne cesse de croître depuis une vingtaine d'années.
Riche en protéines, vitamines, minéraux et oligo-éléments, c'est l'algue de santé par excellence. Ses vertus sont unanimement reconnues, tant pour lutter contre la malnutrition dans les pays pauvres que pour couvrir les besoins nutritionnels dans les pays nantis.
Le docteur Jean Dupire, fervent adepte de cette micro-algue exceptionnelle, qu'il a étudiée et utilise de longue date aussi bien au centre nutritionnel de Bangui qu'en France, s'appuie sur les dernières découvertes scientifiques pour nous donner un éclairage complet sur le sujet. Qu'est-ce que la spiruline ? Quelle est sa composition nutritionnelle ? Dans quelles circonstances a-t-on intérêt à la consommer ? Parmi toutes celles que l'on nous propose, laquelle choisir ? Avec cet ouvrage, vous pourrez consommer la spiruline en comprimés lors d'une cure saisonnière, mais aussi l'intégrer à votre alimentation sous la forme de poudre, de paillettes ou bien fraîche, grâce à de nombreuses recettes, aussi originales que savoureuses. Utilisée depuis la nuit des temps par de nombreuses tribus et communautés de par le monde, la spiruline se révèle un véritable concentré d'énergie, un superaliment aux propriétés du vieillissement.
Sud Spiruline est chez TOUT EN GROS
Vous êtes de passage à Montélimar Sud et souhaitez trouver notre spiruline ?
Direction TOUT EN GROS ! Ce sera une magnifique occasion de découvrir une épicerie originale et gourmande.
Retrouvez notre spiruline à Loriol
Véritable caverne d'Ali Baba des produits BIO et locaux, la sympathique et dynamique équipe d'A travers champs vous accueille à l'adresse :
ZA des Blaches, 70 chemin du Bras de Zil, Loriol-sur-Drôme, France, 26270
Sud Spiruline et Nougat Doulce France partenaires pour la création du Nougat à la spiruline.
Situés au sud de la ville, les nougats Doulce France confectionnent depuis 1953 parmi les meilleurs nougats de Montélimar.
Sud Siruline, basé à Cleon d'Andran juste à côté de Montélimar au sein de Montélimar Agglo, a trouvé avec les Nougats Doulce France le partenaire idéal pour proposer un authentique Nougat de Montélimar à la spiruline, exclusivement fabriqué à l'usine sur la base d'une véritable recette de nougat de Montélimar. Ces nougats plein d’inventivité, de bonne humeur et de soleil sont en vente exclusivement chez Sud Spiruline (boutique à la ferme Direct Producteur) et chez Doulce France.
Sud Spiruline et Terre de Blé partenaires pour la création des tortis à la spiruline.
Depuis 8 générations, la famille de Samuel Jacquet cultive la terre, et aujourd'hui elle transforme son blé dur en pâtes.
Celui ci est produit en technique de non labour pour préserver la vie microbienne du sol et protéger la terre.
Une fois récolté le blé est transformé au sein de l'exploitation. Il est écrasé à la meule de pierre comme le faisaient nos ancêtres. Les pâtes sont séchées lentement pour conserver les vrais saveurs du blé dur.
Les pâtes à la spiruline se cuisinent exactement comme des pâtes plus classiques. Elles sont savoureuses, visuellement originales et riches en protéines.
La spiruline et le label BIO AB en France
Vous vous posez des questions sur l'agriculture biologique AB ? Le site de l'Agence BIO mis en ligne par l'état Français saura vous apporter des réponses.
L’Agence Bio, créée en 2001, est un groupement d’intérêt public en charge du développement, de la promotion et de la structuration de l’agriculture biologique française. Elle rassemble, au sein de son conseil d’administration, des représentants des Pouvoirs publics – le Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, le Ministère de la Transition écologique et solidaire – et des professionnels (FNAB, APCA, Synabio et Coop de France).
Ses principales missions :
– Communiquer et informer sur l’agriculture et l’alimentation biologiques et ses vertus environnementales
– Produire, analyser et partager les chiffres du bio avec l’Observatoire National
– Être une instance » de dialogue entre l’amont agricole et l’aval industriel, entre les bios historiques et les plus récents
– Gérer les notifications des producteurs et autres opérateurs certifiés ainsi que l’annuaire professionnel de la Bio,
– Investir le Fonds Avenir BIO de 13 millions d’euros sur les projets collectifs d’entrepreneurs du bio les plus structurants et les plus pérennes pour les filières bio françaises.
L’Agence bio publie chaque année les chiffres du marché et de production de l’agriculture biologique ainsi que le baromètre de consommation et de perception des produits biologiques en France.
Une visite incontournable à la Bégude de Mazenc, 15 Minutes de chez Sud Spiruline
Dans une ferme lovée au cœur d’un vallon inondé de soleil, bordée de champs de lavande qui diffusent leurs senteurs au fil des saisons, l’Essentiel de lavande ouvre ses portes et vous fait découvrir son univers. Plus qu’un lieu, ce Domaine est un havre de paix et de ressourcement au cœur d’une naturalité assumée. C'est ici que sont cultivés les champs en agriculture biologique. Les terres argilo-calcaires sont parfaitement exposées pour que chaque brin de lavande et de lavandin bénéficie, tout au long de sa floraison, des conditions optimales pour produire des essences naturellement riches en odeurs et saveurs.
Sud Spiruline est membre de l'association CIVAM Drôme depuis 2017.
Le CIVAM de la Drôme (Centre d’Initiatives pour Valoriser l’Agriculture et le Milieu Rural), est une association loi 1901 créée dans les années 80, qui cherche à construire un monde rural vivant, solidaire, ouvert sur la société et porteur d’avenir.
Le réseau CIVAM organise l'évènement De Ferme en Ferme.
Sud Spiruline est référencé par La Drôme Tourisme
Envie de découvrir la Drôme ? Le site Internet ladrometourisme.com est un excellent point de départ pour préparer votre périple. Sud Spiruline est référencé parmi de nombreux points d'intérêt dans notre beau département. Véritable guide interactif, cet outil précieux vous permet également de réserver vos séjours et visites.
La spiruline et la lutte contre la malnutrition dans le monde.
Découvrez les actions de l'Institut Intergouvernementale pour l'utilisation de la micro algue Spiruline contre la malnutrition.
Une initiative des Nations Unies.
Sud Spiruline est membre de l'association ADASMAE.
ADASMAE est une association, ouverte à tous les producteurs et professionnels en aquaculture avec des besoins de réponses et aux acteurs pouvant répondre à ces besoins dans les domaines de la recherche, expérimentation, transformation, ingénierie, structures professionnelles, organismes de conseils en réglementation, juridique, technique et laboratoires professionnels, universitaires.
Ces filières nouvelles , jeunes ou moins jeunes ont un réel besoin d'améliorer leurs connaissances scientifiques et promouvoir les qualités des produits européens sur une assise réglementaire solide.
ADASMAE a pour objectif de mettre en œuvre et de mutualiser les moyens nécessaires au niveau national et européen pour accompagner et appuyer les professionnels et pour faire évoluer ou résoudre les problématiques de ces filières émergentes
Spiruline et CNRS
Chercheur au CNRS, M. Philippe Stefanini a marqué notre cursus lors de notre formation sur la culture de la spiruline au CFPPA de Hyères.
Ce lien vous mène vers nombre d'études liées à l'alimentation en générale et la spiruline en particulier.
Les bienfaits de la spiruline démontrés par la science.
Nous invitons nos amis internautes connaissant la langue anglaise à se rendre sur le site Internet www.pubmed.gov : ce site américain est édité par les très officielles "US national library of medecine" et "National institutes of health". Il regroupe l'ensemble des publications médicales, études scientifiques parues, et notamment celles ayant pour thème la spiruline.
Il suffit de saisir le mot "spirulina" dans le champs de recherche, toutes les entrées disponibles apparaîtront : cancer, immunité, anti-oxydants etc...
Planète Oui
Sud Spiruline a fait le choix d'une énergie 100 % renouvelable.
Fournisseur d'électricité 100 % renouvelable.
Ce choix est né de notre désir d'inscrire la culture de notre spiruline dans une démarche soutenable pour l'environnement.
Fabrication
artisanale
Produit
made in france
100%
Végétal
100%
Naturel
